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可可脂 可可脂 （cocoa butter），也稱作「可可油」，是在製作 巧克力 和 可可粉 的過程中自 可可豆 榨取的天然 植物性 可食用 油脂 ，它占 可可豆 5057%的重量，並賦予了巧克力獨特的入口即化口感。 可可脂的主要成分是57%－64%的 飽和脂肪酸 （主要是 硬脂酸 和 棕櫚酸 ，以及少量的 十烷酸 、 肉豆蔻酸 、 花生酸 、 月桂酸 ），29%－43%的 單不飽和脂肪酸 （主要是 油酸Gb/t 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品本标准代替gb/t 巧克力及巧克力制品本标准规定了巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品的术语和定义、产品分类、原辅料、技术要求、检验方法、判定和复检、产品命名、标签和标志、包装Cocoa Butter is a Black culture and entertainment channel created to provide a safe space for people of color on the internet to consume humorous,
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同樣的可可粉也是一樣 , 可可粉 是需要經過工廠清除雜質、烘烤、 碾碎、風選脫殼、磨漿 (可可膏)、壓榨 (可可脂)、制粉、可可餅細磨成粉 (可可粉)等工序精製而成 可可粉包裝上面註明的生產國家 , 只能說明是加工地 , 不能保證可可豆產區的來源 , 因為有些國家根本是不種植可可豆,所以消費者無法單憑生產工廠國家,來判斷可可粉風味的好壞 若是講究可可粉等級可可脂价格_今日更新可可脂价格行情趋势 搜好货网 当前位置： 搜好货网 > 产品库 > 可可脂价格 糖蜜可可脂输送 帕姆泵 NYP650RUW51 不锈钢转 2年 公司名称： 河北帕姆泵科技有限公司 所在地区： 河北省 沧州市 主营产品： 螺杆泵 离心泵 齿轮泵 价 格： ¥3700 ~38万 起订量：≥1台既能增肌也能燃脂去水腫 Wanna have mocha coffee ?
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· 可可脂是從可可樹（ Theobroma cacaco L）的種子中獲得，可可樹屬於錦葵科（ Malvaceae ），可以長到1015米高，它的種子也稱為可可豆，脂肪含量約為54％。
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